起きてみたら外が暗い
おやめずらしく雨なのかなと思ったら夕方なだけでした（ＴＴ）
寝起きのローテーション相変わらず狂ってます

昨日漬けた山芋を食してみました

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ん・・・・・・・・・・・・・・・・・

んまあああああああああああああい！！

しゃきしゃき感がちゃんと残っててわさびが利いて
しかも冷蔵庫にいれておいたから冷たくて
おいしい〜〜〜〜〜〜〜〜い！！

取りだす時に糸ひいてたから、こりゃやばいかなとおもってたんですが
ただの山芋のねばりがでただけで、しゃきしゃきは損なわれていませんでした

これは癖になりそうです

だしに醤油いれてわさび入れて終わりなんですが
めんつゆとかだともっと楽にできそうです
山芋と漬けもの好きな人はお試しを♪