日別アーカイブ: 2013年10月15日

2013年10月15日

今日は朝から雨。
台風が近づいてきてるんでしょうね。
結構強めに降ってます。

最近の夕食はお魚メイン。
近場のスーパーの魚売り場が
なかなか充実してるので
お勧めを見つくろって食卓に出してます。
この頃はかつおが美味しい♪
季節なんでしょうね、新鮮なかつおがたくさん並んでます。
大葉を敷いて、切ったかつおを並べ
きざみ長ネギ、みょうが、小葱をすべてみじん切りにしてちらし
ニンニクとショウガのすりおろし(チューブ)にわさびを混ぜて頂きます。
生臭いものが苦手で、お寿司もイクラとウニが食べられない私が
これは美味しくいただけます。
明日は焼き魚にしてみようかな♪